浙江绍兴：去九宮格會議千年黄酒的新时尚_中国网

時租場地

3月15日，在位于绍兴市柯桥区的会稽山绍兴酒股份有限公司，工作人员从自动仓储系统中出库黄酒。

訪談

近講座年来，在黄酒主产区浙江绍兴，黄酒产业在時租保留纯手工酿制技艺的基础上，开始向智能化生产迈进，逐步实现酿造智能化、储存智慧私密空間化、勾调数字化、物流无人化。与此同时，结合国潮，越来越多终端店铺推出黄酒奶茶、黄酒咖啡、黄酒布丁等创意饮品、美食，消费场景和包装愈发年轻态。

2023年绍兴市规上黄酒生产企业的总营收和利润实现双增长，黄酒衍生品也成为古城旅游消费的一大热点。

新华社记者 翁忻旸 摄

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